De 10 Amerikaanse Gins die je moet geproefd hebben

06. July 2016 Blog, Gin, USA 0
Ondertussen heb je het wel al door: gin kent heel wat geschiedenis. Van de Gin Craze tijdens de 18e eeuw en de drooglegging van de jaren twintig tot de “Gin Revival” zoals we die nu kennen. Al heel wat gins zijn de revue gepasseerd, maar aan de overkant van de grote plas beginnen ze er ...

Wildwood Spirits laat van zich horen!

23. October 2014 Awards, Blog, Gin, London Dry, USA 0
Wildwood Spirits laat van zich horen!
In september van dit jaar werden er tijdens de World Wine & Spirits Competition in New York opnieuw een aantal awards uitgedeeld. Gincubator was er jammer genoeg niet bij, maar toch kunnen we je vertellen dat Wildwood Spirits met zijn Kur Gin (uitgesproken als cure gin) het er helemaal niet slecht vanaf heeft gebracht. Bij ...

Arizona Distilling Company produceert naast Bourbon ook een eigen gin

02. October 2014 Gin, USA 0
Arizona Distilling Company produceert naast Bourbon ook een eigen gin
De Arizona Distilling Co. in Tempe, Arizona (uiteraard) is gekend voor hun ‘Copper City Bourbon’, maar geeft ook een eigen twist geven aan een andere klassieke spirit, namelijk gin. Ze doopten het kindje Desert Dry Gin. De producenten stappen hierbij af van de traditionele gin waar de jeneverbes centraal staat en zorgen daarvoor, althans naar ...